唐揚げ

大分県宇佐市は、唐揚げ専門店発祥の地です。そんな専門店の中でも、口コミが多いのが唐揚げ太閤です。薄い衣で、外はカリッと中はジューシーでいくつでも食べられます。

中津からあげ総本家もり山と元祖もり山のから揚げの食べ比べをしました。総本家もり山のからあげは、ガツンとパンチの効いたワイルドな唐揚げです。元祖中津からあげもり山のからあげは、優しいけどコクのある唐揚げでした。

日本唐揚協会は、レモンをかける前に1個は食べてほしいそうです。また、最後の1個は素早く取るように勧めています。また、唐揚げの知識を深めるためにもカラアゲニストに挑戦してみてくださいね。誰でも簡単に合格することができますよ。

中津唐揚げの名店の1つである「ふじやからあげ」は、中津に行かなくても日田や玖珠で食べることができます。醤油と生姜が効いていてにんにく控えめのジューシーでいくらでも食べられそうな唐揚げです。日田や玖珠を通る時には、少し寄り道をして食べてみてくださいね。

からあげ工房・萌々花の唐揚げは、しょうゆ味にしろ塩味にしろアッサリとした上品な唐揚げです。また、ニンニクを使用していないので女性には嬉しい唐揚げです。その上、黒酢を浸けて食べると違った味になって、1度に2度美味しい唐揚げですよ。