大分県日田市に数年前、新規開店したからあげ工房「萌々花」の唐揚げが気になりませんか?
最近、その萌々花が豆田町に移転していました。
移転後の萌々花の唐揚げの味やメニューが気になりますよね。
結構からいえば、アッサリとした上品な唐揚げのままでした。
濃い味が好きな方には、物足りないと思います。
萌々花(ももはな)の外観の感想は?
移転した萌々花は、こじんまりした店舗になっていました。
店名も変わったのか?匠の唐揚・MOMOHANAになっていました。
あのド派手な赤を基調とした店構えから、白色をベースにした看板になっています。
これは、これでありですね。
ただ、残念なことにお弁当はすべてなくなっていました。
萌々香のメニューと営業時間
お弁当がなくなったこともありますが、以前のメニューに比べると少なくなったようですね。
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さらに、当然のことながら材料費高騰のため値上がりしていますね。
果たして肝心のお味は、大丈夫なのか心配になってきました。
また、以前はなかった1カップメニューができていました。
これは、豆田散策のお供を狙ったんでしょうね。
これは、Goodなアイデアと思います。
10:00~19:00・不定休
ただ、あの美味しかったタルタルソースを浸けて食べるチキン南蛮もなくなっていたのです。
是非とも、復活させていただきたいです!
萌々花の唐揚げを実食してみた感想
以前と比べて、唐揚げの味が変わってないのか心配になるところです。
![](https://gantyan.com/wp-content/uploads/2019/10/KIMG0502-1024x576.jpg)
もも唐揚げを実食した感想ですが、しょうゆ味のジューシーなアッサリとした唐揚げでした。
また、ニンニクを使ってないので女性にも食べやすいのも変わっていません。
でも、ニンニクが効いていた方が好きな人は、やっぱり物足りなさを感じてしまうでしょうね。
ニンニクが効いた唐揚げが好きな方は、こちらの中津に本店がある「ふじや」がお勧めです。
黒酢でさらに美味しさがアップする唐揚げ
萌々花の唐揚げは、1度に2度の美味しさを味わえることが売りです。
一口目はそのまま食べてみてください。
そして、黒酢を浸けて食べるとまた違った味になります。
何といえばいいのでしょうか?
アッサリとした唐揚げが、さらにアッサリして実に美味しいのです。
また、黒酢で健康にもいいですよね。
店主のこだわりの油で揚げていた!
![](https://gantyan.com/wp-content/uploads/2019/10/KIMG0504-1024x576.jpg)
店主いわく、何でもこだわりの油で揚げているので油が付きにくいそうです。
まぁ、そう言えばあまり付いていないようにも思えますが、どうなんでしょうかね?
萌々花の塩唐揚げを実食してみた感想
![](https://gantyan.com/wp-content/uploads/2024/05/KIMG0769-e1714833299394-500x412-1.jpg)
塩唐揚げの味はどうなんでしょうか?
こちらも、以前のように揚げた後からも塩を振りかけているようです。
塩が見えますよね。
塩辛くないのでしょうか?
一口目をがぶりと食べた感想ですが、こちらもアッサリとした塩加減でとてもジューシーな唐揚げです。
これなら、いくらでも食べられそうですね。
Googleのクチコミ通り素晴らしい接客
萌々花の店主さんの接客も素晴らしいです。
とても丁寧で優しくて、対応もハキハキしていて好印象でした。
Googleのクチコミでも、驚異の「5.0」を獲得しています。(2024年5月現在)
豆田町に移転した萌々花へのアクセスは?
移転したお店のアクセスは、以下になります。
駐車場はありません。一番近い駐車場は、大分銀行豆田支店の駐車場(有料)になります。
まとめ
からあげ工房・萌々花の唐揚げは、しょうゆ味、塩味にしろアッサリとしたとてもジューシーな唐揚げです。
また、ニンニクを使用していないので女性には嬉しい唐揚げです。
また、黒酢を浸けて食べるとまた違った味になって、1度に2度美味しい唐揚げを食べることができます。
1カップの唐揚げを片手に、豆田散策にもちょうどいいですね。
お店は、田島町から豆田町に移転していますので、間違えないように注意してくださいね。
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