関アジ・関サバは、大分県が誇るブランド魚です。
大分市の佐賀関で一本釣りされたアジとサバがこれにあたります。
その関アジや関サバが、1番新鮮に食べられるところはどこのお店だと思いますか？
それは、地元佐賀関の「あまべの郷 関あじ関さば館」です。
なぜなら、その日水揚げされた魚をお店のいけすで1日泳がせて食べる直前に活けじめするからです。
佐賀関漁港の関アジ・関サバが美味しい理由は？
佐賀関は、瀬戸内海と外洋を結ぶ豊予海峡に面した町です。
豊予海峡は、関門海峡や鳴門海峡に引けを取らない流れが速い海峡です。
そんな海峡で育ったアジやサバは身が引き締まっていて、それを漁師が丁寧に一本釣りします。
その後、いけすに入れて興奮してる魚を落ち着かせて活けじめをしてから出荷するので美味しいのです。
本物の関アジや関サバにはタグがある！
残念なことですが、関アジや関サバの偽物もかなり出回っています。
大分県漁業協同組合佐賀関支店から出荷された関アジや関サバには、地域団体商標を証明する上記のタグが付いています。
なので、簡単に偽物と区別することができます。
また、佐賀関で一本釣りされたブリやイサキにも「関」が付きます。
関アジと関サバの美味しい時期はいつ？
関アジの旬の時期は3月～10月頃です。
また、関サバの旬の時期は10月～3月頃になります。
一度に両方食べたい気持ちはわかりますが、夏は関アジを食べて冬は関サバを食べるのが通ですね。
あまべの郷 関あじ関さば館での実食！
関あじ関さば館の正式名称は、あまべの郷 関アジ関サバ館と言います。
来店した方のほとんどが、「関の海鮮丼」か「関アジ関サバ関ぶり食べ比べ御前」を注文されています。
「関の海鮮丼」や「関アジ関サバ関ぶり食べ比べ御前」も十分に美味しいのです。
でも、少しでも新鮮さにこだわるのであれば「関アジの姿造り」か「関サバの姿造り」をお勧めします。
なぜなら、「関アジの姿造り」や「関サバの姿造り」はまさに食べる直前に活けじめしてくれて食べ応え十分だからです。
関アジのコリコリ感と口の中でとろけていくのがたまりません。
また、大分名産のカボスを付ければさらに美味しさがUPします。
あまべの郷 関あじ関さば館のメニュー
あまべの郷 関あじ関さば館のメニュー表は、以下になります。
りゅうきゅう丼は、大分名物で大変人気があります。
お値段は1000円也！
関アジ関サバ関ぶり食べ比べ御前は、土日のみの提供でお値段2,000円です。
佐賀関特産の関あじ御前や関サバ御前も美味しそうですね。
値段は、すべて2020年7月時での金額です。
関アジ関サバ館の営業時間とアクセスは？
あまべの郷 関あじ関さば館の営業時間とアクセスは、以下になります。
- 直売所（1階）
- 9：00～17：00
- レストラン（2階）
- 平日：11：00～17：00
- 土日祝日：11：00～21：00頃
- ピーク時間では行列ができますので早めに来店してくださいね
- 予約はできません
大分市内からだと約40分、別府市内からだと約80分ぐらいです。
お腹いっぱいになったら、大パノラマが楽しめる関崎海星館に行ってみませんか？
関崎海星館の詳しい内容は、こちらの記事をご覧くださいね。
まとめ
関あじと関サバが一番新鮮に食べられる「あまべの郷関あじ関さば館」をご紹介しました。
「関の海鮮丼」や「関アジ関サバ関ぶり食べ比べ御前」も十分に美味しいです。
でも、少しでも新鮮さにこだわるのであれば「関アジの姿造り」か「関サバの姿造り」がお勧めです。
スポンサーリンク
コメント