湯布院の数あるスイーツの中から、あえて定番を外した「超穴場」をご紹介します。湯の坪街道を散策中に偶然見つけた「今泉堂(いまいずみどう)」は、リピート確定の感動的な美味しさでした。
この記事では、「今泉堂」のどら焼きと揚げまんじゅうの魅力を、正直な感想を交えて徹底レポートします!
1. 観光客で賑わう湯の坪街道で、なぜ「今泉堂」が穴場なのか?

湯布院のメインストリートである湯の坪街道は、まさに「九州の竹下通り!」と言っても過言ではありません。人気スイーツ店やおしゃれな店がひしめき合い、連日観光客で賑わっています。
もちろん、行列に並んで有名店の味を楽しむのも旅の醍醐味。
しかし、私が今回声を大にして言いたいのは、「あえて行列を避け、あなただけの新しいお店を発掘してみませんか?」ということです。それが案外、湯布院の本当の魅力や、思わぬ「当たり」を見つけるきっかけになるのです。
偶然の出会いから始まった「今泉堂」とのストーリー
今回紹介する「今泉堂」は、正直に言って「狙って入ったわけではない」んです(笑)。
友人O君:「ガンちゃん!朝ごはん食べてなくて腹減った!」
私:「わがままじゃの~!でも、せっかくなら人気店じゃなく、違った物が食べたいよな?」
そんなやり取りから、たまたま入ってみたのがこの「今泉堂」でした。結果、これが大・大・大・当・た・り!
2. 試食で思わず声が出た!「今泉堂」の絶品揚げまんじゅう

「今泉堂」は、その名の通り、どら焼きと揚げまんじゅうが自慢の和菓子屋さんです。
お店に入ると、まず勧められたのが「揚げまんじゅう」の試食。正直、「揚げまんじゅうなんて、どこも大差ないだろう…」とあまり期待していませんでした。
ところが、一口食べてびっくり!
外はカラッと香ばしく、中はしっとりとした北海道十勝産のつぶあんがぎっしり!甘さも控えめで、これは「いくらでも食べられる」と確信しました。
何を隠そう、私は普段、粒あんよりこし餡派なんです。そんな私が「美味しい!」と断言するのですから、粒あんが苦手な方にも、ぜひ一度試していただきたい逸品です。
3. 【実食レポ】ふわふわ食感に驚愕!「今泉堂」のどら焼き
「美味しかったら揚げまんじゅうを買えよ!」とツッコまれそうですが、ここではあえてお腹にたまりそうな「どら焼き」を店内で食べることにしました。
「今泉堂」には、お店の奥に食べるスペースがあります。湯の坪街道を散策して歩き疲れた時に、休憩がてら立ち寄るのにぴったりです。しかも、お財布に優しい価格帯なので、気軽に湯布院スイーツを楽しめますよ。(正確な価格は変動することがありますので、店頭でご確認ください。)それに、スタッフの方々がとても感じが良く、温かい対応をしてくださったのも好印象でした。
私のチョイス:意外な一口にハマる「どら焼き(塩)」

私が選んだのは「どら焼き(塩)」。第一印象は「ん?小っちゃい!」でした(笑)。
しかし、一口食べてみると、その印象は一変!

- 生地がメチャクチャふんわり!:このふっくら感は、今まで食べてきたどら焼きの中でもトップクラス。
- 上品な甘さ:北海道十勝産の小豆本来の風味がしっかりと感じられ、甘さ控えめで「超美味しい」の一言。
- 後を引く塩気:ほのかな塩味が全体の味を引き締め、飽きのこない美味しさでした。
友人も絶賛:魅惑のハーモニー「どら焼き(あんバター)」

O君が選んだのは、人気の「どら焼き(あんバター)」。
O君:「これもふんわりしてて甘すぎないのがGood!」
正直、味覚音痴のO君の言うことだから…とあまり信用していませんでしたが(失礼!)。

一口もらうと、「ほんまや~!」と思わず声が出ました。ふわふわの生地と上品なあんこに、バターのコクが加わって、まさに魅惑のハーモニー。納得の人気メニューです!
【正直な懺悔】
ちなみに、味覚音痴の私たち二人は、「塩」と「あんバター」の味の違いが今ひとつ分かりませんでした…(泣)。もし召し上がった方がいらっしゃいましたら、ぜひ私たちに「ここが違う!」という味の深みを教えてください!
4. 【最新情報】「今泉堂」の営業時間とアクセス
湯の坪街道の散策をより楽しむために、「今泉堂」の基本情報をまとめました。(※情報は変わる可能性があるため、今泉堂の公式サイトでご確認ください。)
| 項目 | 情報 |
| 店名 | 今泉堂(いまいずみどう) |
| 住所 | 大分県由布市湯布院町川上1608-1 |
| 営業時間 | 9:30~17:00 |
| 定休日 | 無休 (不定休の場合あり) |
| アクセス | JR由布院駅から徒歩約20分。金鱗湖に近く、湯の坪街道沿い。Googleマップで「今泉堂 湯布院」で検索するのが確実です。 |
湯の坪街道の「今」
現在の湯の坪街道は、以前に比べて海外からの観光客が非常に多いのが特徴です。そのため、人気のスイーツ店は混雑しがち。
だからこそ、「今泉堂」のような穴場のお店は、混雑を避けてゆっくりと日本の伝統的な和スイーツを楽しみたい方に、特におすすめしたいポイントです!
*また、テラートの抹茶ジェラート・くくちのどら焼きもおすすめですよ。
5. まとめ:湯布院であなただけの「とっておき」を見つけよう!
今回、今泉堂のどら焼きを実食してみて、そのふんわりとした食感と上品な甘さに心から感動しました。塩味とあんバターの違いは(私たちには)微妙でしたが、どちらも本当に美味しかったです。
人気のスイーツ店に並ぶのも良いですが、今回のように自分なりの「隠れた名店」を発見するのも、旅の大きな楽しみの一つだと改めて感じました。
ぜひ次の湯布院旅行では、湯の坪街道をゆっくりと散策して、あなたにとっての「素敵な隠れ家」や「意外な発見」を見つけてみてください!
きっと、忘れられない、あなただけの湯布院の味が見つかるはずです。
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