突然ですが、今日のランチはお決まりですか?
決まっていなければ、醬油カツ丼はいかがでしょうか?
普通カツ丼といえば、卵とじカツ丼かソースカツ丼ですよね。
大分県玖珠町にある李音では、醬油カツ丼が食べられます。
食べられるだけじゃなくて、衝撃的な美味しさなんです。
李音の醬油カツ丼は今までに食べたことない美味しさ
李音の醬油カツ丼の正式名称は、特性正油ダレかつ丼といいます。
ロースとヒレがあり、それぞれグラム数によって松竹梅に分かれています。
以前、ロースかつ膳を食べて衝撃的だったので、正油カツ丼も美味しいだろうということで食べてみました。
ロースかつ膳については、こちらをご覧ください。
そして、何を注文したかというと・・・
ここは、ド~ンと170gの松で勝負ですね。
むろん、ご飯もキャベツも大盛りにしました。
漬け物も無理を言って大盛りにしてもらいました。
まさに、和ですね。
ノリと大根おろしが頂上にのっていて、ロースかつが横たわって、かつお節がご飯の上にのっていますよ。
キャベツの量も半端ないです!
う~ん、やっぱり超~柔らかいカツですね。
正油が染みていて絶妙なお味です。
キャベツもシャキシャキで美味い!!
使用している金雲豚(大分県耶馬渓のブランド豚)と玖珠米がやっぱり美味いですね。
そして、それらを調理する店主さんの腕の良さで絶品の正油カツ丼に仕上がっています。
食べられて、最高に幸せな気分になりました。
確かにお値段が高いですが、それ以上の価値がありますよ。
もう!他のお店のカツ丼を食べられませんね。
李音の営業時間とアクセス(地図)は?
李音の営業時間は、昼の部と夜の部にわかれています。
アクセス(地図)は、以下になります。
休日の昼の部は、行列必須になりますよ。
並んでいたら、名簿に名前を書いて待ちましょう!
並ぶのが嫌なら、予約ができるようですのでTEL(0973-73-7111)してみましょうね。
まとめ
大分県玖珠町にあるとんかつ李音で、絶品の醬油カツ丼が食べられます。
卵とじカツ丼やソースカツ丼が主流ですが、ここの正油カツ丼を食べたら他のお店のカツ丼を食べる気がしなくなりました。
それだけ、超~美味しいということです。
是非とも、一度食べてみてくださいね。
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