国道10号線を別府方面へ走るとラーメンショップ山香店があります。
ここのラーメンショップ山香店は、かなりの人気店で開店と同時に満席になり行列が絶えません。
美味しいのか?気になりますよね。
好みの問題もありますが、私はまた食べたいとは思いませんでした。
不味いわけではないのですが、行列に並んでまで食べたいラーメンではなかったです。
ラーメンショップは九州に3店舗しかない
ラーメンショップは、関東を中心としたフランチャイズチェーンです。
九州では大分県と宮崎県に3店舗あります。
フランチャイズはどこでも同じ味と思われますが、お店独自のメニューや味があるようです。
しかし、元ダレや味噌を本部から仕入れるそうですよ。
ラーメンショップ山香店のメニュー
ラーメンショップ山香店にはたくさんのメニューがあり、しょうゆ豚骨になります。
看板メニューのネギラーメンやネギ味噌ラーメン、大分ならではのカボスつけ麵まであります。
う~ん、どれにするか迷いますよね。
(小)は普通盛り、(中)は1.5玉、(大)は2玉になりますが、(中)でもかなりの量があります。
女性や子供さんは、(小)の方が無難ですよ。
ネギチャーシューメンの実食感想
悩んだ末に、注文したのはネギチャーシューメン(中)です。
ネギのてんこ盛り、チャーシューは5枚、岩海苔2枚、ワカメ、背脂で麺が見えません!
先ずは、ネギを一口・・・シャキシャキがいいですね。宇佐産だそうですよ。
でも、口の中がネギ臭くなって、なかなか匂いが取れませんでした。
次に、スープを一口・・・ん?えっ?こんなものなのか?薄い、コクがない!
でも、あっさりと言うかまろやかなスープで飲みやすい。
さらに、中太麵をすすると・・・こしがあって実にいい感じ!
チャーシューは・・・まぁまぁかな?
めちゃくちゃ美味しいというほどではありませんでした。
全体的に食べてみて、不味くはなく美味しかったです。
でも、行列に並んでまで食べる価値はないように思えてしかたありません。
味変しなかったからなのか?ネギ味噌ラーメンの方が美味しかったのか?
次回は、ネギ味噌ラーメンで味変してみようと思います。
また、他にも10号線沿いで行列のできるラーメン屋がありますよ。
ネギ味噌ラーメンで味変してみた感想
リベンジということで、後日ネギ味噌ラーメン(中)を食べてきました。
こちらもネギがシャキシャキしていていい感じでした。
これはこれで美味しいのですが、やっぱりメチャクチャ美味しいというまではなかったですね。
これなら、みそ屋の方が私の口にあってますね。
味変でニンニク4杯、辛子味噌2杯?も入れてみたのですが、結果は同じでした。
ちなみに、みそ屋の記事はこちらをご覧ください。
ラーメンショップ山香店の営業時間とアクセス
ラーメンショップ山香店の営業時間とアクセスは、以下になります。
まとめ
ラーメンショップ山香店でネギチャーシューメン(中)とネギ味噌ラーメンで味変をして食べてみました。
麺は中太麵でこしがあり、ネギはシャキシャキしていました。
スープはあっさりとしてまろやかで飲みやすかったですが、味が薄いような気がしました。
全体的にみて、美味しいことは美味しいのですが、行列に並んでまで食べる価値があるのかなぁ?
お店の名誉のために言っておきますが、あくまでも一個人の感想です。
コメント