大分県といえば、やっぱりカボス！その生産量は実は全国ナンバーワンなんです。この大分の恵みをたっぷり使って、地元企業「フンドーキン醤油」が作るカボスぽん酢をご存知ですか？
正直言って、他のどのメーカーのポン酢よりもカボスの香りがぶわっと広がり、もう言うことなしの絶品なんです！今回は、この絶品カボスぽん酢を携えて、別府駅東口（海側）の「豊後茶屋 別府駅店」で、大分名物とり天との最高の組み合わせを実食してきました！
別府駅直結！アクセス抜群の「豊後茶屋 別府駅店」
「豊後茶屋 別府駅店」は、その名の通り別府駅に隣接しており、駅の中からも外からもアクセス抜群です。電車の待ち時間にサッと立ち寄れる利便性の高さも魅力。大分名物がずらりと並んだメニューは、どれも魅力的で迷ってしまいます。
（※価格は訪問時のものです。最新の情報は「豊後茶屋の公式サイト」へ）
大分名物を堪能！「豊後定食」を実食レビュー
今回私が選んだのは、大分名物を一気に楽しめる「豊後定食」！なんと、大分名物のだんご汁ととり天がセットになっています。しかも、ご飯の大盛りまで無料という嬉しいサービス付きでした！
心温まる一杯！モチモチ「だんご汁」
まずは、温かいだんご汁からいただきます。あぁ〜、疲れた体に染みわたる優しい味。だんごもモチモチしていて、本当に美味しいんです。大分のだんご汁は、お店ごとに味が違うので、食べ比べてみるのも楽しいですよ。
*個人的には、こちらの記事で紹介されているだんご汁もおすすめです！→「名物「だんご汁」と「やせうま」は【単品注文】が断然お得だった！」
主役登場！とり天を格上げする「フンドーキン カボスぽん酢」
さあ、いよいよ今回の主役、「フンドーキン カボスぽん酢」の登場です！
パッケージの裏を見ると、「製造者欄にフンドーキン醬油株式会社」と「大分県臼杵市」の記載が！これぞ正真正銘、大分生まれ大分育ちの逸品ですね。
このカボスぽん酢を、揚げたてのとり天にたっぷり付けていただきます…
もう、感動ものです！サクッとしたとり天と、口いっぱいに広がるカボスの爽やかな香りが、本当にたまらないんです！お箸が止まらず、ご飯がどんどん進んじゃいました。カボスの風味がとにかく濃厚で、これは間違いなく病みつきになりますね！
とり天はもちろんのこと、鍋料理や餃子なんかに使っても、きっと最高に美味しいはずです。
*ちなみに、とり天を食べるなら、こちらの記事で紹介されているお店も絶品ですよ！→「地元民がこっそり教える！別府「レストランリボン」のとり天」
まとめ：フンドーキン「カボスぽん酢」は大分グルメのマストバイ！
今回は、大分県の地元企業、フンドーキン醤油が作るカボスぽん酢の魅力と、豊後茶屋のとり天との最高の組み合わせをご紹介しました。
正直、他の有名メーカーのポン酢とは比べ物にならないくらい、カボスの風味が際立っていて本当に美味しいんです。鍋料理や餃子、揚げ物など、普段の食卓にも大活躍間違いなし！
大分グルメをさらに美味しく、そして手軽に楽しみたいなら、この「フンドーキン カボスぽん酢」はぜひ一度試してみてほしいマストバイアイテムです。きっとあなたの食卓に、新しい感動を運んでくれるはずですよ！
あなたのおすすめのポン酢の活用法があれば、ぜひコメントで教えてくださいね！
スポンサーリンク