フグ

大分県でフグを食べるなら大分市や別府市もいいですが、臼杵市まで行って食べるのが通の食べ方です。臼杵のフグは、新鮮で肉厚の歯ごたえのよい食感が楽しめます。その上、安くて美味しいです。