国道10号線を別府方面へ車を走らせると、いつも行列が絶えないお店があります。それが今回ご紹介する「ラーメンショップ（通称：ラーショ）山香店」です。
開店と同時に席が埋まるほどの人気店ですが、現在は食券機の導入やメニュー表の廃止など、システムが以前とは変わっています。
今回は、実際に食べてきた私の率直な感想とともに、最新の店舗情報を詳しくお届けします。正直なところ、私は「行列に並んでまで食べたいかと言われると……」という意外な結論になりました。
九州では希少な「ラーメンショップ」とは？
ラーメンショップは、関東を中心に展開するフランチャイズチェーンです。九州には3店舗しかなく、そのうちの2店舗が大分県、1店舗が宮崎県にあります。フランチャイズと聞くとどこでも同じ味だと思われがちですが、お店独自のメニューや味付けがあるのが面白いところ。
しかし、元ダレや味噌といったベースの味の決め手となる部分は、本部から仕入れているそうですよ。
【最新情報】食券機の導入と公式アプリ
以前は食後に会計するスタイルでしたが、現在は「食券機」が導入されています。入店してすぐに食券を購入する形に変わっているので注意してください。
また、以前は各席に置いてあったメニュー表もなくなっていました。食券機の前で迷わないよう、あらかじめ食べたいものを決めておくとスムーズです。
さらに、急なお休みやリアルな情報を発信する「公式アプリ（インスタグラム）」もあるようです。わざわざ足を運んでお休みだった……という事態を避けるためにも、事前にチェックしておくのが安心ですね。
ラーメンショップ山香店のメニュー表：ボリュームには注意！
ラーメンショップ山香店のメニューは、醤油豚骨がベースです（2024年5月現在）。 看板メニューの「ネギラーメン」や「ネギ味噌ラーメン」の他、大分ならではの「カボスつけ麺」まであり、どれにしようか迷ってしまいます。
ここで気をつけたいのが、麺の量です。
- 「（小）」：普通盛り
- 「（中）」：1.5玉
- 「（大）」：2玉
（中）でもかなりの量なので、女性や子どもは「（小）」にしておくのが無難でしょう。
ネギチャーシューメンはあっさり系？
悩んだ末に注文したのは「ネギチャーシューメン（中）」です。運ばれてきたラーメンを見て、まずそのボリュームに驚きました！（2024年時点）
ネギが山のようにてんこ盛り、チャーシュー5枚、さらに岩海苔とワカメ、さらに背脂で麺が見えません。
まずはネギを一口。シャキシャキとした食感がいいですね。このネギは宇佐産だそうです。ただ、ネギの風味がかなり強く、口の中に匂いが残ってしまうのが気になりました。
次にスープを一口飲むと……「ん？薄い？コクがない？」という印象。しかし、あっさりとしていてまろやかなので飲みやすいスープです。麺は中太麺で、しっかりとしたコシがあって食べごたえがあります。チャーシューは特筆するほどではなく、まぁまぁといったところでした。
全体的に見ると、不味くはないけれど、絶賛するほどでもないというのが正直な感想です。
味変を試すも…ネギ味噌ラーメンで再挑戦！
「もしかしたら、味変しなかったからかな？」「ネギ味噌ラーメンの方が美味しいのかも？」 そんなことを思い、後日「ネギ味噌ラーメン（中）」でリベンジしてみました。こちらもネギのシャキシャキ感は健在で、美味しいです。
ただ、やはり「めちゃくちゃ美味しい！」という感動には至りませんでした。個人的には、以前ご紹介した「みそ屋」のラーメンの方が口に合っているなと感じました。
味変も試してみようと、ニンニク4杯、辛子味噌2杯？も入れてみましたが、結果は変わらず。やはり行列に並ぶほどの価値は感じられませんでした。
＊みそ屋の記事はこちらからどうぞ！→「大分発！九州みその屋の濃厚味噌ラーメンが病みつきになる美味さ！【サイドメニューには注意】」
ラーメンショップ山香店の営業時間とアクセス
営業時間（目安）
営業時間内でも、スープが無くなり次第終了となります。
- 月曜日：9:30〜19:00
- 火曜日：9:30〜15:00（ランチのみ）
- 水曜日：定休日
- 木曜日：9:30〜19:00
- 金曜日：9:30〜20:00
- 土曜日：9:30〜20:00
- 日曜日：9:30〜17:00
【重要】訪問前にアプリで確認を！ 上記は基本の営業時間ですが、最近は人手不足や社会情勢により、急な店休日や時間の変更が発生する場合があるようです。せっかく足を運んで「閉まっていた……」という悲劇を避けるためにも、記事内でご紹介した「公式アプリ」で最新の営業状況を必ずチェックしてから出発することをおすすめします！
アクセス
ラーメンショップ山香店のアクセスはこちらです。→Googleマップが開きます
まとめ：行列に並んでまで食べる価値はあるのか？……個人的には微妙
ラーメンショップ山香店の「ネギチャーシューメン」と「ネギ味噌ラーメン」を実食しました。
美味しいことは美味しいのですが、「なぜ行列ができるのか分からない」というのが正直な感想です。
もちろん、これはあくまでも一個人の感想です。もしかしたら、私の舌に合わなかっただけで、あの味がたまらなく好きだという人もたくさんいるはずです。だからこそ、あれだけの人気店なのでしょう。
ラーメンの好みは十人十色。ぜひ一度、ご自身の舌でその人気の理由を確かめてみてください。
＊宇佐市の観光ガイドなら「宇佐市観光協会公式サイト」へ！