40周年！定番のうまかっちゃんを作って食べてみた！！

九州の方なら「うまかっちゃん」を知らない人はいないと思いますが、九州以外の方でこの「うまかっちゃん」をご存知でしょうか？

普段はカップ麺しか作ったことのないガンちゃんが、この「うまかっちゃん」を作ってみました。

ぜひ、美味しいので皆さんも作って食べてみてくださいね。

40歳になった「うまかっちゃん」は全部で6種類！

うまかっちゃんは40周年になったみたいですが、もっと昔からあったような気がしますが気のせいだったんですね。そのうまかっちゃんは、定番を含めて全部で6種類あります。

うまかっちゃんは楽天市場から購入できますよ！

【送料無料】ハウスうまかっちゃん6種各5食（計30食） 価格：3850円（税込、送料別) (2020/3/16時点) 楽天で購入

やっぱり定番のうまかっちゃんが好き！

ガンちゃんは、やっぱり昔からある定番のうまかっちゃんが大好きですね。あなたは、どのうまかっちゃんが好きですか？

ということで、カップ麺しか作ったことのないガンちゃんが作ってみました。

ガンちゃん風のうまかっちゃんの作り方

くれぐれも絶対に真似をしないでください。美味しくできない可能性があります。

それでは・・・・いただきます。

ちぢれ麵にトンコツのスープが絡まって何とも言えませんね。

それに、スープに浮いたゴマ・・・これがまたgood！

う～～～ん！美味い！

さすが、九州の味。

すべてのスープを飲みほぐして・・・残りの冷たい水を一気飲み！

もう最高ですね。

ガンちゃんのこだわりって？

作り方でも書きましたが、絶対にトッピングはしません！

確かに色々なトッピングをして食べるのもありだと思います。

しかし、私はうまかっちゃんに限らず、そのラーメンの本来の味を味わいたいんです。

ほ～・・・通なことを言ってるが・・・単に面倒くさいだけじゃないの？って思ったそこのあなた！

何もトッピングをしないで食べてみてください！ラーメンの新しい発見があるはずです。

うまかっちゃんの美味い理由はどこにある？

うまかっちゃんの美味しさの秘密は、どこにあるのでしょうか？ガンちゃんなりに考えてみました。

• 安い
• 簡単にとんこつラーメンが味わえる
• 麺がシコシコ
• とんこつスープが飲みやすい
• 麺とスープの相性抜群

粉末調味料は火を止めてから入れる理由は？

袋ラーメンでは、必ず火を止めてから粉末調味料を入れるようになっていますが、これにはそれなりの理由があります。

それは、風味が逃げないようにするためなんですね。

そうだったのか？ガンちゃんって天才！☚誰も言ってくれないから自分で言ってみました。

まとめ

まとめるほどのことはありませんが、うまかっちゃんを作って食べました。

うまかっちゃんは全部で6種類ありますが、やっぱり昔からある定番のうまかっちゃんが一番好きですね。

皆さんも、ぜひ6種類を作って食べ比べてみてくださいね。